Connubio della Pizza e della Legalità
Un importante evento sociale si terrà domenica 19 maggio 2019 alle ore 10:30 presso l’Antica Pizzeria da Michele, in Via Sersale a Napoli, ove avverrà la premiazione della borsa di studio per pizzaioli dell’Accademia della pizza da Michele al vincitore del progetto “Generare Futuro”. Tale progetto, da anni, guarda al futuro con tante iniziative rivolte al mondo giovanile e per la promozione sociale del territorio. Infatti, durante l’evento saranno anche presentati i risultati e i traguardi raggiunti dal progetto “ Generare Futuro”, curato da Giuliana Sepe del Forum Provinciale delle Associazioni familiari di Napoli. Ci sarà anche la presentazione della più grande comunità professionale al mondo, APS Amici di Peter Pan, e del progetto “Curre, curre, guagliò” a cura di Antonio Del Prete. Momento clou sarà con la presentazione della pizza della Legalità Giancarlo Siani Coop, creata dall’ Antica Pizzeria da Michele in the World in collaborazione con la Cooperativa Giancarlo Siani rappresentata dal Presidente Giuseppe Scognamiglio. Per la sua creazione all’impasto classico della pizza bisogna aggiungere i pomodorini dei Pizzi Vesuviani, coltivati sulle falde del Vesuvio, per riappropriarsi di una parola usata da tutte le mafie “racket” chiamato comunemente Pizzo. Un importante messaggio di legalità e gioia che in una terra così martoriata è qualcosa favoloso. Tutto ciò grazie ad Alessandro e Daniela Condurro, A.D. della Pizzeria da Michele in the World, che sono rimasti colpiti dalla passione e l’entusiasmo che i giovani della Cooperativa Giancarlo Siani mettono nel diffondere il bellissimo messaggio di legalità nella nostra terra. Oltre alla degustazione della Pizza G. Siani Coop, sarà possibile degustare anche la pizza Mastunicola, la più antica pizza di Napoli, che oggi sempre essere scomparsa se non trovarla in alcune pizzerie come questa. Per chiudere in bellezza non poteva mancare l’assaggio di dolci della Pasticceria Napolitano.
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