Fiera della Mozzarella di bufala Campana

L?amministrazione comunale di Pastorano, guidata da Antonio Bonaccio promuove una due giorni sul territorio di Pantuliano e San Secondino a partire dal prossimo 4 giugno con la ? Fiera della Mozzarella di bufala Campana?. La manifestazione, patrocinata anche dalla Provincia di Caserta, prevede la partecipazione di cento caseifici campani e i visitatori che accorreranno potranno degustare le diverse mozzarella, proposte dai caseifici provenienti dal casertano , il salernitana. Durante la due giorni inoltre, sempre i visitatori oltre a poter confrontare le diverse produzioni di mozzarella di bufala, sia per quel che riguarda l?area campana che la mozzarella prodotta fuori regione, potranno degustare piatti a base di mozzarella, dolci e prodotti tipici pastoranesi, vini campani oltre a poter assistere alle dimostrazioni inerenti le fasi di produzione della mozzarella .Nel programma promosso inoltre si apprende che ci saranno dei sorteggi e intrattenimenti musicali.

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