Un altro prodotto alimentare finisce nell’elenco dei richiami effettuati dal Ministero della Salute. Sul portale del dicastero, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, è stato pubblicato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di fontina DOP a marchio Pascoli Italiani di Eurospin per la possibile presenza di Escherichia coli produttore di tossina Shiga (STEC). Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 250 grammi con il numero di lotto C252105286 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 10/04/2023. La fontina DOP richiamata è stata prodotta per Eurospin Italia s.r.l. dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina soc. coop. a r.l. nello stabilimento di località La Croix-Noire, rue Croix-Noire 19, a Saint Christophe, provincia di Aosta (marchio di identificazione IT 02 2 CE). A scopo precauzionale, si raccomanda ai consumatori e alle consumatrici in possesso del prodotto con la data di scadenza e il numero di lotto indicati di non mangiarlo e restituirlo in negozio, dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
Rischio microbiologico, richiamata fontina DOP Eurospin per E. coli STEC
Posted By Giovanni D'Agata On In Notizie | Comments DisabledCondividi questo articolo qui: