Pesticidi nello yogurt, il Ministero della Salute segnala richiamo di decine di prodotti

È allarme per i prodotti alimentari contaminati da ossido di etilene, il fumigante cancerogeno e genotossico contenuto nei prodotti a base di farine vegetali. Sono ormai centinaia in tutta Europa gli alimenti ritirati dagli scaffali contenenti il pericoloso pesticida. Tracce di ossido di etilene sono state inizialmente trovate in prodotti contenenti farina di sesamo, additivo E410 e farina di semi di carrube. L’allerta ricade su yogurt, gelati, salse, condimenti, creme e prodotti a base vegetale, come carne veg e tofu. Nello specifico ecco tutti i prodotti segnalati al 30 luglio 2021 dal Ministero della Salute oggetto di richiamo dagli scaffali:
Pam & PANORAMA – BURGER VEG. C/SEMI DI QUINOA
Pam & PANORAMA – COTOLETTE VEG. SURG. BIO
DESPAR VEGGIE – MINIBURGER MIGLIO E CAROTE BIO FRESCO
DESPAR VEGGIE – MINIBURGER QUINOA E ZUCCHINE FRESCO
VIVI VERDE – COTOLETTE DI TOFU FRESCO BIO
DESPAR VEGGIE – BURGER CLASSICO BIO FRESCO
AMARSI E PIACERSI – MINIBURGER CAROTE E QUINOA
AMARSI E PIACERSI – BURGER SPINACI E TOFU
Martini Food Service – Crema vegetale bivalente Gold
Master Martini – Bravo Crem da cucina
Master Martini – Bravo Crem da cucina
Carrefour – Crema da cucina vegetale
Master Martini – Gioia per preparazioni di cucina
OraSì – OraSi’ Soia Cacao
OraSì – OraSi’ Castagna
OraSì – OraSi’ Soia da cucina
Martini Food Service – Crema vegetale bivalente
OraSì – OraSi’ Noce
OraSì – OraSi’ Nocciola
Martini Food Service – Crema vegetale per preparazioni di cucina
Martini Food Service – Crema vegetale per preparazioni di cucina
Martini Food Service – Crema vegetale per preparazioni di cucina
Martini Food Service – Crema vegetale per preparazioni di cucina
Qualità Più – Bianca gourmet
Martini Food Service – Crema vegetale bivalente
Martini Food Service – Crema vegetale per preparazioni di cucina
Bene.sì COOP – Crema vegetale da cucina UHT
Per la stessa ragione i supermercati Unes ed Esselunga e il discount Penny Market hanno il richiamo precauzionale di lotti di Yogurt di diverse marche, contenenti farina di semi di carruba:
Yogurt magro tè verde e zenzero Mila in confezioni da 2×125 grammi, con le date di scadenza 01/08/2021, 17/08/2021 e 25/08/2021.
Yogurt magro Esselunga Equilibrio gusti misti con frutta in pezzi in confezione da 8×125 grammi con le date di scadenza 02/08/2021, 08/08/2021 e 15/08/2021.
Yogurt magro Esselunga Equilibrio alla fragola in confezione da 2×125 grammi con le date di scadenza 04/08/2021 e 12/08/2021.
Yogurt intero al pistacchio con granella di nocciola Bontanova in confezioni da 150 grammi, con le date di scadenza 31/08/2021 e 06/09/2021.
Tutti gli yogurt richiamati sono stati prodotti da Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., nello stabilimento di Bolzano, nell’omonima provincia autonoma (marchio di identificazione IT 41 7 CE).
Sono stati richiamati anche, per ragioni precauzionali, tutti i sostituti della panna da cucina a marchio Qualità Più, Martini Food Service e Master Martini, sono stati prodotti dall’azienda Unigrà S.r.L., nello stabilimento di via Gardizza 9/B a Conselice, in provincia di Ravenna. Non essendo possibile stabilire un livello di esposizione sicuro per i consumatori, esiste un potenziale rischio per la salute umana. Di conseguenza, è necessario richiamare e ritirare tutti i prodotti che contengono l’additivo contaminato dal mercato europeo, anche se in piccole quantità. La decisione del ministero della Salute è stata presa con l’intento di tutelare la sicurezza e la salute dei cittadini.