A San Nicola la Strada docenti, esperti e alunni si sono confrontati sul tema.
In questa nostra società il problema dell’alimentazione e dei suoi abusi assume un grande valore, specialmente nelle adolescenti che fanno l’impossibile per cercare di somigliare nel fisico alle modelle che appaiono in televisione. La scuola riveste un ruolo fondamentale nel far comprendere agli studenti i pericoli in cui si incorre adottando una errata alimentazione. Per questo motivo, la dirigente della scuola media “Mazzini”, Rosanna Bernardo, ha immediatamente aderito alla richiesta della insegnate di scienza e matematica, professoressa Malori di un convegno dal titolo “Alimentazione e salute”, che si è svolto nei giorni scorsi nell’aula magna dell’istituto, Al convegno hanno preso parte lil dirigente scolastico prof.ssa Rosanna Bernardo, la professoressa, un nutrito gruppo di esperti tra cui Padre Giorgio Ghezzi dell’Istituto Salesiani di Caserta, il Prof. Antonio Malorni, il Prof. Augusto Parente e le classi 3C, 2A e 2H. Nel corso del convegno si è parlato delle problematiche connesse all’alimentazione: 1) eccessiva nei paesi ricchi; 2) malnutrizione nei paesi poveri del mondo; 3) particolari forme di intolleranza come la celiachia. Molto utili si sono inoltre rivelati gli interventi degli esperti che hanno fornito chiarimenti sui contenuti trattati e si sono ampiamente complimentati con gli alunni per l’egregio lavoro svolto. L’interessante mattinata di studio si è conclusa con un appetitoso buffet, preparato da alcuni alunni della classe 2C con l’illustrazione delle ricette e la loro tabella nutrizionale.